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暑い夏が来ると山形県庄内地方の”小なす”は最もおいしい時期を迎えます。 朝採りの新鮮な”小なす”をご飯にもお酒にも合う塩漬けにしました。 これからの暑い夏に、ひんやり冷やした庄内の丸小なす漬を是非お楽しみください!
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山形・庄内の味をおとりよせでも!
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